葬儀を執り行う際に必要な会食の費用
2019年12月28日
葬儀を執り行う際に気になるのは、必要となる費用の内訳ではないでしょうか。棺や供花をはじめ、あらゆる料金がありますが、基本となっているパック内容に含まれていないケースが多いのが飲食接待日であり、会食に関してはしっかり考えておかなくてはなりません。
故人を偲びうやまう意味があったり、足を運んでくれた人に感謝の気持ちを伝えるために必要なことであり、葬儀とは切っても切れない関係と言えるのではないでしょうか。通夜振る舞いや精進落としが飲食接待費に当てはまりますが、必要となるトータル費用は参加する人の人数によって大きく変わるのでおおよその人数は把握しておく必要があります。
当然人数が増えればその分、飲食接待日に必要となるトータル費用もアップしますが、香典も増えるので金銭面の負担に関してはそれほど大差はないケースも珍しくありません。通夜振る舞いでは人数をあらかじめ把握することが難しいこともあり、多少の人数の変動に対応できるオードブルが選ばれている傾向にあります。
精進落としは一人一つずつで配しておく方が多いので、人数が変わった時に臨機応変に対応してもらえるのかあらかじめ確認しておくか、少し多めに注文しておくべきです。